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Die Ernährungslüge

wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm. Mitarb. beim Lexikon: Bernhard Ubbenhorst
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2003
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Wissenschaftsjournalist führt zahlreiche Belege dafür an, dass industriell produzierte Lebensmittel unsere geistige Leistungsfähigkeit beinträchtigen und mitverantwortlich sein können für Hirnerkrankungen wie Alzheimer oder Parkinson.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWE 6
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ISBN: 3-426-27286-5
Beschreibung: 300 S.
Schlagwörter: Hirnfunktionsstörung, Lebensmittelinhaltsstoff, Zusatzstoff
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ubbenhorst, Bernhard
Mediengruppe: Sachbuch