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Das total andere Buch über Küchenkräuter

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harmel, Siegfried
Verfasserangabe: Siegfried Harmel
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Pünderich, Klabautermann-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)
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Exemplare

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XGT HAR / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

44 in Deutschland beliebte Küchenkräuter werden in ausführlichen Porträts beschrieben. Dazu gibt es zwei tabellarische Übersichten zur Verwendung der Kräuter in der Küche, einmal ausgehend vom Gericht, die zweite ausgehend vom Kraut.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XGT
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ISBN: 978-3-9817115-0-9
2. ISBN: 3-9817115-0-5
Beschreibung: 3. Aufl., 192 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
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Mediengruppe: Sachbuch