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Einfach kochen Chinesisch

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Verfasserangabe: Jody Vassallo. [Fotos: Deirdre Rooney]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: München [u.a.], AT-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 643 EIN / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Über 80 Rezepte der inzwischen etablierten und beliebten chinesischen Küche. Schnelle Zubereitung, Frische der Zutaten und der Gesundheitsaspekt begründen das ungebrochene Interesse an asiatischer Küche. Mit Glossar im Anhang und Fotos.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 643
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ISBN: 978-3-03800-448-6
Beschreibung: 158 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: China, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vassallo, Jody; Rooney, Deirdre
Originaltitel: Basic Chinois
Fußnote: Aus dem Franz. übers.
Mediengruppe: Sachbuch