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Ernährungslehre kompakt

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Verfasserangabe: Alexandra Schek
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVB 5 SCH / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kompendium der Ernährungslehre bzw. Leitfaden für Studierende der Ernährungswissenschaft, Ernährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XVB 5
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ISBN: 978-3-930007-38-7
2. ISBN: 3-930007-38-X
Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : Illustrationen, schwarz-weiß, Diagramme
Schlagwörter: Diätetik, Ernährungswissenschaft
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Mediengruppe: Sachbuch