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Deutsch in Küche + [und] Restaurant

eine Einführung in die Fachsprache der Gastronomie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eppert, Franz
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1994
Verlag: Ismaning, Hueber
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XXN EPP / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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ISBN: 3-19-001501-5
Beschreibung: 1. Aufl., 112 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
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Mediengruppe: Sachbuch