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Gaumenkitzel

von der Lust am Essen
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1995
Verlag: Hamburg, Junius
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XXN MAC / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Blick eines Ethnologen in die Töpfe und auf die Tische unserer eigenen und fremder Kulturen: Essen und Trinken als Manifestationen der Werte und Strukturen von Familie und Gesellschaft.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XXN
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ISBN: 3-88506-231-3
Beschreibung: 1. Aufl., 284 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person MacClancy, Jeremy
Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch