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Vom Verzehr wird abgeraten

wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich
Verfasserangabe: Hans-Ulrich Grimm
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2012
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWE 6 GRI / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dass industrielle Gesundheitsnahrungsmittel krank machen können, beweist der Autor in diesem Buch. Grimm zeigt, welche Zutaten im Functional Food tatsächlich wirken und welche eher negative Auswirkungen haben. Er nimmt die "Gesund-Produkte", die Industrie und die Wissenschaft genau unter die Lupe.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWE 6
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ISBN: 978-3-426-27556-6
2. ISBN: 3-426-27556-2
Beschreibung: 319 S.
Schlagwörter: Functional Food, Gentechnisch verändertes Lebensmittel, Gesundheitsgefährdung, Biologisches Lebensmittel, Fettarme Diät, Gesundheitsförderung
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Mediengruppe: Sachbuch