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So einfach geht Sauerteig

step by step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Brenneis, Siegfried
Verfasserangabe: Siegfried Brenneis ; Fotografie: Mathias Neubauer
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU 1 BRE / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Frist: 26.11.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Backen mit Sauerteig hat eine lange Tradition und braucht nur wenige Vorkenntnisse. Das Starterset lässt sich immer wieder anfüttern und auffrischen. Das Buch bietet Praxiswissen und -tipps vom Profi und viele herzhafte wie süße Rezepte für Brote, Snacks und Brötchen, sowie Kuchen etc.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYU 1
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ISBN: 9783833880285
Beschreibung: 1. Auflage, 160 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias [Ill.]
Originaltitel: So einfach geht Sauerteig
Mediengruppe: Sachbuch