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Gutes Brot

Rezepte, Handwerk und Passion
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leader, Daniel; Chattman, Lauren; Rosada, Didier
Verfasserangabe: Daniel Leader ; Lauren Chattman ; Didier Rosada
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: [2021]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Gievenb.-St. Michael Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: Kochen u. Backen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Manchmal braucht es nicht mehr als "gutes Brot". Daniel Leader nimmt uns mit auf seine Reise in die Backstuben traditioneller Handwerksbetriebe und stellt in seinem Bildband die Bäcker*innen und ihre besten Rezepte vor.

Details

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ISBN: 9783831042517
Beschreibung: 367 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lehmann, Joerg; Brams, Regine
Originaltitel: Living bread
Mediengruppe: Sachbuch