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Holländisch kochen

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Verfasserangabe: Erik Winkelmann ...
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Göttingen, Verl. Die Werkstatt [u.a.]
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 45 HOL / 2. Obergeschoss Status: Zurückgelegt Frist: Vorbestellungen: 1

Inhalt

180 Rezepte für Suppen, Eintöpfe, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte, Salate, Soßen, Snacks, Nachspeisen, Gebäck, Kuchen und Getränke geben einen Einblick in die traditionelle Küche der Niederlande. Mit einer ausführlichen Einleitung zur Koch- und Esstradition.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 45
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ISBN: 978-3-89533-791-8
2. ISBN: 3-89533-791-9
Beschreibung: 223 S., [4.] Bl. : Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Niederlande, Aufsatzsammlung, Ess- und Trinksitte, Kultur
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Winkelmann, Erik
Mediengruppe: Sachbuch