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Qualitätssicherung vom Rohstoff bis zum Endprodukt

die zentrale Managementaufgabe in der Ernährungswirtschaft
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft
Verfasserangabe: Hrsg.: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1991
Verlag: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWE 6 QUA / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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ISBN: 3-87150-350-9
Beschreibung: 132 S.
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Fußnote: Beitr. teilw. engl., teilw. dt.
Mediengruppe: Sachbuch