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Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur

die schönsten Klassiker und viele neue Rezeptideen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wildeisen, Annemarie
Verfasserangabe: Annemarie Wildeisen
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2016
Verlag: Aarau, AT Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYQ 1 WIL / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Hier versammelt die Erfolgsautorin ihre schönsten Klassiker, zeitgemäß aufgefrischt sowie nach letzten Erkenntnissen der Niedertemperatur-Garmethode überarbeitet. Dazu kommen neue Rezepte, die sich sowohl für die Alltagsküche wie auch für Gäste eignen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYQ 1
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ISBN: 978-3-03800-930-6
2. ISBN: 3-03800-930-X
Beschreibung: 208 Seiten : Fotografien : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Fahrni, Andreas [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch