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Die Küche Spaniens

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Verfasserangabe: Rezepte: Vicky Harris. [Fotogr.: Alan Benson ...]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2009
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 46 KÜC / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der mit vielen Fotos illustrierte Band enthält 120 traditionelle Rezepte, die die typischen Essgewohnheiten der Spanier widerspiegeln: kleine Gerichte aus der Tapasbar, klassische Gerichte der Küstenbewohner, Traditionsgerichte aus der Alltagsküche verschiedener Regionen sowie Desserts und Gebäck.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 46
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ISBN: 978-3-8310-1485-9
Beschreibung: 296 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch, Spanien
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Harris, Vicky; Benson, Alan
Originaltitel: The food of Spain
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch