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Der große Lafer

die Kunst der einfachen Küche ; aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt
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Verfasserangabe: Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotogr.)
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2010
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 7 GRO / 2. Obergeschoss Status: Interne Bearbeitung Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Reich illustriertes Kochbuch mit 60 beliebten Klassikern, Schritt für Schritt erläutert, und Variationsmöglichkeiten, sodass insgesamt über 300 Rezepte vorgestellt werden.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 7
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ISBN: 978-3-8338-2033-5
2. ISBN: 3-8338-2033-0
Beschreibung: 1. Aufl., 480 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bildliche Darstellung, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lafer, Johann; Wissing, Michael
Mediengruppe: Sachbuch