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Dörren, Trocknen & Kandieren

das Rezeptbuch
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Verfasserangabe: Ursula Lang. [Alle Fotos von Bethel Fath]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2012
Verlag: München, blv
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYW 4 DÖR / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rezepte zur Verarbeitung von getrockneten Früchten, Gemüse, Kräuter, Blüten, Nüssen, Samen und Wurzeln.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYW 4
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ISBN: 978-3-8354-0971-2
2. ISBN: 3-8354-0971-9
Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Anleitung, Dörren, Pflanzliches Lebensmittel, Trocknung, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lang, Ursula; Fath, Bethel [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch