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Fachwörterbuch für Hotellerie & [und] Gastronomie

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schaetzing, Egar E.; Englisch, Karl
Verfasserangabe: Edgar E. Schaetzing ; Karl Englisch
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1994
Verlag: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XXC SCH / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XXC
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ISBN: 3-87150-460-2
Beschreibung: 4., völlig überarb. und erw. Aufl., 325 S.
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Mediengruppe: Sachbuch