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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs

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Verfasserangabe: Rudi Beiser
Bereich: Naturwissenschaften
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Franck-Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch
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BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Naturwissenschaften Standorte: UGS 7 ESS / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

140 Wildkräuter und -früchte werden nach Lebensräumen und nach Jahreszeiten sortiert vorgestellt. Bäumen und Sträuchern sowie giftigen Doppelgängern sind Extrakapitel gewidmet. Dazu gibt es Hinweise zur kulinarischen Verwertung.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik UGS 7
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ISBN: 978-3-440-13072-8
2. ISBN: 3-440-13072-X
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Mitteleuropa, Nahrungspflanzen, Wildpflanzen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Beiser, Rudi
Mediengruppe: Sachbuch