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Das Alice-B.-Toklas-Kochbuch

[Kochen für Gertrude Stein und ihre Gäste]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Toklas, Alice B.
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1994
Verlag: Berlin, Byblos-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 7 TOK / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

In ihrem 1954 erstmals erschienenen literarischen Kochbuch beschreibt die Lebensgefährtin der Schriftstellerin Gertrude Stein - nicht zuletzt berühmt durch ihren als Treffpunkt für Maler und Autoren der Avantgarde geltenden Pariser Salon - neben den kalorienungebremsten Rezepten köstliche Anekdoten um die gastronomischen Erlebnisse der beiden Exzentrikerinnen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 7, P Stein,G. 9
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ISBN: 3-929029-30-8
Beschreibung: 237 S. : Ill.
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Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch