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Die Kochschule - Gemüse

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Verfasserangabe: Williams-Sonoma. Rezepte: Deborah Madison. Fotogr.: Tucker ...
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2010
Verlag: Niedernhausen/Ts., Bassermann
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYN 2 KOC / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Von der Auswahl und der Vorbereitung bis zum Garen wird der Umgang mit dem Gemüse verständlich erklärt. Ergänzt um appetitliche Rezepte.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYN 2
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ISBN: 978-3-8094-8004-4
2. ISBN: 3-8094-8004-5
Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Madison, Deborah; Tucker, Jeff
Mediengruppe: Sachbuch