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Deutsche Küche neu entdeckt!

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Verfasserangabe: Matthias F. Mangold. Fotos: Silvio Knezevic
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYY 5 DEU / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Klassiker der regionalen deutschen Küche werden wiederentdeckt und versammeln sich in diesem reich illustrierten Kochbuch. Erinnerungen an Flädlesuppe, Rouladen, Reibekuchen und Kirschenmichel werden wieder wach.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYY 5
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ISBN: 978-3-8338-4473-7
2. ISBN: 3-8338-4473-6
Beschreibung: 1. Aufl., 198 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mangold, Matthias F.; Knezevic, Silvio
Mediengruppe: Sachbuch