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Glutenfrei backen

Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie ...
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stefka, Simone
Verfasserangabe: Simone Stefka
Bereich: Medizin
Jahr: 2006
Verlag: Darmstadt, pala-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Medizin Standorte: VEL 4 STE / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Zöliakie betroffen sind, mit ca. 120 praxiserprobten Rezepten für Brot, Kleingebäck, Muffins, Waffeln, Kuchen, Torten, Mehlspeisen und Pikantes vom Blech.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik VEL 4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Gesundheit
ISBN: 978-3-89566-226-3
2. ISBN: 3-89566-226-7
Beschreibung: 216 S. : Ill.
Schlagwörter: Gebäck, Glutenfreie Diät, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch