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Was wir essen

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Verfasserangabe: Übersetzung: Wiebke Krabbe
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XV WAS / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XV
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ISBN: 9783831033041
2. ISBN: 978-3-8310-3304-1
Beschreibung: 1. Auflage, 255 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Schlagwörter: Ernährung, Lebensmittel
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Originaltitel: How food works
Mediengruppe: Sachbuch