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Farbstoffe in Lebensmitteln und Arzneimitteln

eine Farbstoffübersicht mit toxikologischer Bewertung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bertram, Barbara
Verfasserangabe: von Barbara Bertram
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1989
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWE 6 BER / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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ISBN: 3-8047-0963-X
Beschreibung: 147 S.
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Fußnote: Literaturverz. S. 137 - 140
Mediengruppe: Sachbuch