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Gut gekocht!

das Grundkochbuch
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Verfasserangabe: Cornelia Schinharl. Fotos von Alexander Walter
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2010
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYK GUT / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta verständliche Anleitungen, Warenkunde und Tipps zu Mengen- und Menülehre bietet.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYK
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ISBN: 978-3-440-12240-2
Beschreibung: 240 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schinharl, Cornelia; Walter, Alexander
Mediengruppe: Sachbuch