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Grotemeyer

169 Jahre Kaffeehauskultur in Münster : das Café, der Maler, die Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kerstiens, Dorothée; Kerstiens, Michael; Kahlert-Dunkel, Gabriele
Verfasserangabe: Dorothee Kerstiens, Michael Kerstiens, Gabriele Kahlert-Dunkel
Bereich: Westfalen
Jahr: 2019
Verlag: Münster, Wermeling Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Gievenb.-St. Michael Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: Kochen u. Backen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Westfalen Standorte: Dz Münster 7 / 1. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

169 Jahre Zuckerbäckerei und Kaffeehaustradition, gleichzeitig ein Stück Stadt- und Zeitgeschichte. Dazu ein Kapitel über den Historien- und Kunstmaler Fritz Grotemeyer. und 25 der beliebtesten Rezepte aus der Profibackstube, die bisher nur mündlich von Kondtormeister zu Konditormeister weitergegeben wurden.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dz Münster 7, Dz Münster 8
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ISBN: 978-3-9821318-0-1
2. ISBN: 3-9821318-0-4
Beschreibung: 183 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachbuch