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Handbuch Sauerteig

Biologie, Biochemie, Technologie ; [Tab.]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spicher, Gottfried; Stephan, Hans
Verfasserangabe: Spicher ; Stephan
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1984
Verlag: Hamburg, BBV
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWM 54 SPI / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWM 54
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ISBN: 3-922528-37-6
Beschreibung: 2. Aufl., 351 S. : Ill., graph. Darst.
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Mediengruppe: Sachbuch