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0019642
3-8057-0231-0
Blüher, Paul Martin
Dr. Blühers Alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge Utensilien usw., der Benennungen (Titel) des Personals, der Fachausdrücke bei der Weinbehandlung u
franz.-dt.-engl. (u. andere Sprachen)
1979
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Dr. Blühers Alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge Utensilien usw., der Benennungen (Titel) des Personals, der Fachausdrücke bei der Weinbehandlung u
franz.-dt.-engl. (u. andere Sprachen)
Verfasser:
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Blüher, Paul Martin
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Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
Jahr:
1979
Verlag:
Giessen, Fachbuchverlag Pfanneberg
Mediengruppe:
Sachbuch
| Bücherei | Bereich | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
|
Stadtteilbücherei:
Magazinbestand
|
Bereich:
Land-,Hauswirtschaft
|
Standorte:
XXN BLÜ / Bitte sprechen Sie uns an
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Systematik:
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ISBN:
3-8057-0231-0
Beschreibung:
Faks.-Ausg., Nachdr. [d. Ausg. Nordhausen, Killinger, 1928], 329 S.
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Mediengruppe:
Sachbuch