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Moderne Ernährungsmärchen

was ist dran an: Zucker macht krank, Eier erhöhen den Cholesterinspiegel ; Diäten machen schlank
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vogt, Michael Friedrich; Müller-Nothmann, Sven-David; Nothmann, Doreen
Verfasserangabe: Michael Friedrich Vogt ; Sven-David Müller ; Doreen Nothmann
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2004
Verlag: Hannover, Schlütersche
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVB VOG / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fachjournalisten nehmen die bekanntesten Vorurteile und Irrtümer unter die ernährungswissenschaftliche Lupe und stellen sie wissenschaftlich fundiert richtig.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XVB
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber Ernährung
ISBN: 3-89993-511-X
Beschreibung: 158 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Gesunde Ernährung, Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch