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Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien

Ernährungslehre, Rohstoffkunde, Warenkunde, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachrechnen, das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, Schaufensterrichtlinien, Plakatschrift, Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, Wettbewerbsrecht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mößner, Wolfgang; Schardt, Alois
Verfasserangabe: Wolfgang Mößner ; Alois Schardt
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1995
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWM 5 MÖS / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWM 5
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Schulbuch
ISBN: 3-87516-276-5
Beschreibung: 6., erw. Aufl., 264 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Abschlussprüfung, Aufgabensammlung, Bäckerhandwerk, Verkäuferin, Konditorhandwerk
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Mediengruppe: Sachbuch