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Die große Tortenschule

das Standardwerk ; 55 Techniken ; 40 Rezepte
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Verfasserangabe: Mich Turner. [Übers. aus dem Engl.: Gundula Müller-Wallraf]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XYU 2 GRO / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Mich Turner, Ernährungswissenschaftlerin und Inhaberin einer renommierten Konditorei in London, hilft mit Tipps, Anleitungen, Vorlagen und Schritt-für-Schritt-Bildfolgen beim Herstellen und Verzieren von Torten.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XYU 2
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ISBN: 978-3-86244-670-4
2. ISBN: 3-86244-670-0
Beschreibung: 272 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Beispielsammlung, Garnieren, Torte, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Turner, Mich; Müller-Wallraf, Gundula [Übers.]
Originaltitel: Mich Turner's cake school
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch