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Vom Kochen und Töten

kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Joskowitz, Leon (Verfasser)
Verfasserangabe: Leon Joskowitz
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2023
Verlag: Frankfurt/Main, Westend
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVG JOS / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Was macht den Menschen aus und was unterscheidet den Homo sapiens von den Tieren? Beginnt die Geschichte der Menschheit in der Küche oder am Lagerfeuer? Kulinarische "Meditationen" über die Bedeutung des Essens in der Menschwerdung.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XVG
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ISBN: 9783864893940
2. ISBN: 3864893941
Beschreibung: 184 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß, Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch