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Stadtteilbücherei: Magazinbestand	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XVH 4 LEB / Bitte sprechen Sie uns an	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Ägypten ist einer der größten Exporteure von Kartoffeln weltweit. Um die Ernte während des Transports frisch zu halten, wird irischer Torf zugemischt. Verpackt in Containern, werden die Kartoffeln per Schiff verfrachtet.

Kenia exportiert jedes Jahr circa 40.000 t grüner Bohnen nach Europa und in den Mittleren Osten. Die Anbauer sind oft kleine und mittelgroße Farmen und die Arbeitskräfte sind fast durchgehend Frauen. Nach der Ernte müssen die Bohnen so schnell wie möglich kühl gelagert werden. Dazu werden sie in einem Raum gelagert, dessen Wände aus Holzkohle bestehen, die mit Wasser getränkt ist. Per Luftfracht gelangen sie dann nach Europa.

In Harrogate werden Teeblätter, die noch vor drei Wochen auf einem Berghang in Kenia wuchsen, mit Tee aus Sri Lanka und Indien gemischt. Die Mischung wird in Teebeutel gefüllt, die für 25 verschiedene Länder bestimmt sind.

"G¿s Marketing" produziert jede Woche 2 Millionen Salatköpfe für die Supermärkte im Vereinigten Königreich. Liz Johnston muss sicherstellen, dass sie ihre Quoten erreicht. Entscheidend ist, ob das Wetter mitspielt.

Lebensmittel reisen um die Welt, weil es die Nachfrage dafür gibt. In riesigen Distributionszentren werden Millionen Tonnen Lebensmitteln ganz nach Bedarf jedes einzelnen Supermarkts verteilt. Per Computer wird alles so schnell verteilt, dass nichts länger als 8 Stunden in den klimatisierten Lagerhäusern

bleibt. Lohnt sich der ökologische Preis, um frische Produkte ganzjährig essen zu können?

Der Film ist in folg. Sequenzen gegliedert, die einzeln abrufbar sind:

1. Weite Wege (1:21 min)

2. Ägypten: Kartoffeln aus der Wüste (7:11 min)

3. Alles immer im Container (5:39 min)

4. Kenia: Die flugreisenden Bohnen (9:03 min)

5. Der weitgereiste Tee (2:06 min)

6. Niederlande: Alles unter Glas (5:47 min)

7. Großbritannien: Empfindlicher Salat (2:26 min)

8. Ghana: Ananas, bereit zum Verzehr (6:32 min)

9. Großbritannien: Frischer Fisch (6:45 min)

10. Warentransport (1:32 min)