Verwenden statt verschwenden

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Verwenden statt verschwenden

Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen

Verfasser: Kunz, Martin; Varga-Kunz, Simone; Fehlhaber, Karsten

Verfasserangabe: Martin Kunz ; Simone Varga-Kunz ; Karsten Fehlhaber

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2013

Verlag: München, Mosaik

Sachbuch

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Stadtteilbücherei: Hauptstelle	Bereich: Land-,Hauswirtschaft	Standorte: XWE KUN / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Appell zur ressourcenschonenden Verwendung von Lebensmitteln mit Hinweisen auf Lebensmittelhygiene, Fragen rund um die Haltbarkeit und Lagerung von Lebensmitteln und Verwertungstipps.

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Links: http://cover.ekz.de/9783442392407.jpg (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783442392407 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783442392407.jpg

Systematik: XWE

ISBN: 978-3-442-39240-7

2. ISBN: 3-442-39240-3

Beschreibung: 1. Aufl., 240 S.

Schlagwörter: Kochen, Lebensmittel, Vermeidung, Verschwendung

Mediengruppe: Sachbuch

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