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Der Brockhaus Ernährung

gesund essen, bewusst leben
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Verfasserangabe: [Autoren: Harald Abele ...]
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: Gütersloh [u.a.], Brockhaus
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XVC BRO / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfangreiches Nachschlagewerk (mit ca. 2.600 Stichwörtern) zu allen Aspekten der Ernährung: Lebensmittelkunde, Verbraucherschutz, ernährungsbedingte Krankheiten und Diätetik, Gewichtsreduktion u.a.

Details

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ISBN: 978-3-577-07532-9
2. ISBN: 3-577-07532-5
Beschreibung: 4., vollst. überarb. Aufl., 480 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.
Schlagwörter: Ernährung, Wörterbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Abele, Harald
Mediengruppe: Sachbuch