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Das Konditorbuch

in Lernfeldern
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Verfasserangabe: Josef Loderbauer
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technig
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

BüchereiBereichStandorteStatusFristVorbestellungen
Stadtteilbücherei: Hauptstelle Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWM 56 LOD / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Die Fachkunde enthält den gesamten Lehrstoff der 14 Lernfelder und dient hauptsächlich Azubis, aber auch Meisteranwärtern zur Prüfungsvorbereitung oder Praktikern als Nachschlagewerk.

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWM 56
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ISBN: 978-3-582-84529-0
2. ISBN: 3-582-84529-X
Beschreibung: 7., aktualisierte Auflage, 625 Seiten : Illustrationen
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Originaltitel: Das Konditorbuch
Mediengruppe: Sachbuch