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BSE - die Wahnsinns-Seuche

was Verbraucher wissen müssen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dohn, Norbert ; Schmiedendorf, Berit
Verfasserangabe: Norbert Dohn ; Berit Schmiedendorf
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2001
Verlag: Reinbek bei Hamburg, Rowohlt-Taschenbuch-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XWN 6 DOH / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfassende Informationen auf dem letzten wissenschaftlichen Stand: Was weiß die Wissenschaft wirklich über BSE und Creuzfeldt-Jakob? In welchen Produkten wird Rind verarbeitet? Was wird alles in die Wurst hineingerührt? Sind Schwein und Geflügel Alternativen?

Details

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XWN 6
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Verbraucher-Information
ISBN: 3-499-61309-3
Beschreibung: Orig.-Ausg., 203 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: BSE, Infektionsrisiko, Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch