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Kochen als Beruf

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Verfasserangabe: Hrsg.: Harald Dettmer. Autoren: Harald Dettmer ...
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2000
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk u. Technik
Mediengruppe: Sachbuch
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Stadtteilbücherei: Magazinbestand Bereich: Land-,Hauswirtschaft Standorte: XXN 5 KOC / Bitte sprechen Sie uns an Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

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Systematik: Suche nach dieser Systematik XXN 5
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Schulbuch
ISBN: 3-582-04966-1
Beschreibung: Neubearb., 3., völlig neu bearb. Aufl., 496, 48 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dettmer, Harald [Hrsg.]
Fußnote: Enthält außerdem: "Rezepturen"
Mediengruppe: Sachbuch