Standardisierung der Grundformen im Tafelservice

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: c 1989

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Sachbuch

für alle Anlässe ; im Haushalt u. im Restaurant

Verfasser: Vazny, Peter M.; Wolf, Siegfried Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1986

Verlag: Linz, Trauner

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Siegel, Simon; Gallaun, Willibald; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1985

Verlag: Linz, Trauner

Mediengruppe: Sachbuch

[Planen und Einrichten]

Verfasser: Batt, Wolfgang E.; Tomaszewski, Bärbel; Kreuig, Karl-Heinz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1992

Verlag: Hamburg, Behr

Reihe: Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie

Mediengruppe: Sachbuch

vom Frühstück bis zum Abendessen

Verfasser: Hanisch, Horst Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1993

Verlag: Frankfurt am Main, Dt. Fachverl.

Mediengruppe: Sachbuch

mit detaillierten Arbeitsbeschreibungen von 68 Objekten

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1994

Verlag: Stuttgart, Matthaes

Mediengruppe: Sachbuch

Arbeiten am Tisch des Gastes ; ein Leitfaden für die Tagespraxis

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1996

Verlag: Alfeld, Gildebuchverl.

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Kessler, Thomas; Jobst, Joachim; Degen, Bernd Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2004

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Mediengruppe: Sachbuch

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2009

Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik, Büchner

Reihe: HT ; 4802

Mediengruppe: Sachbuch

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2012

Verlag: Linz, Trauner

Mediengruppe: Sachbuch