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Cover von Das große internationale Konditoreibuch
Gebäck, Confiserie, Süßspeisen, Eis, Snacks, Würzbissen
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: [ca. 1980]
Verlag: Kempten, Pröpster
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Vollkornbrot
knusprig, kernig, urgesund
Verfasser: Reiter-Westphal, Susanne Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1988
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.
Reihe: Falken-Bücherei
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Waffeln
Hörnchen, Pfannkuchen und Crêpes
Verfasser: Stephan, Christiane Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1989
Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken
Reihe: Falken-Bücherei
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Patisserie
meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Magic chocolate
so zaubert man mit Kuvertüre originelle Figuren aus Schokolade ; ein Fachbuch für kreative Konditoren, Patissiers und Schokoladenfans ; mit 111 süßen Kreationen in 74 Großaufnahmen sowie 176 Detail- und Arbeitsbildern und wichtigen Schablonen als Arbeitshilfen im Anhang.
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1996
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Brot backen
Traditionelles aus dem Holzbackofen
Verfasser: Merzenich, Margret; Thier, Erika Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1996
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Reihe: Ulmer-Taschenbuch
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Wir backen Lebkuchen!
mit über 80 Rezepten
Verfasser: Lackenberger, Anita Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1996
Verlag: Graz [u.a.], Stocker
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Süßigkeiten und Gebäck
gesunde Rezepte für Schleckermäuler ; [Tab.]
Verfasser: Pütz, Jean; Niklas, Christine Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1997
Verlag: Köln, vgs
Reihe: Hobbythek
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Zimtsterne, Orangenwein, Panettone und himmlische Plätzchen nicht nur für die Weihnachtszeit
Verfasser: Kurz, Christl; Kurz, Gabi Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1997
Verlag: München, Fit-Food-Verl.
Reihe: Fitfood Casa
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Aromatisches Brot
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Hamburg, Carlsen
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0