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Cover von Patisserie

Patisserie
meisterhafte Patisserie für Hotel, Konditorei und Restaurant in Beschreibungen und Rezepten
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Gastgewerbliche Betriebslehre

Gastgewerbliche Betriebslehre
ein Lern- und Nachschlagebuch für die Auszubildenden im Hotel- und Gaststättengewerbe
Verfasser: Kamm, Friedrich Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1991
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Tambourine Man

Tambourine Man
Pop Lyrics der 60er Jahre ; Rock around the clock bis Hotel California 1955 - 1977
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Bereich: Musik, Tanz, Theater
Jahr: 2003
Verlag: München, Schirmer/Mosel
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Die Königin des Ritz
E-Medium

Die Königin des Ritz
Roman. Die dramatische und wahre Geschichte eines Hotelier-Ehepaars über das Pariser Luxus-Hotel während der deutschen Besatzung
Verfasser: Benjamin, Melanie Suche nach diesem Verfasser
Bereich: muensterload
Jahr: 2020
Verlag: Droemer eBook
Mediengruppe: eMedium
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Cover von Lexikon der Küche

Lexikon der Küche
anerkanntes Nachschlagewerk für die Hotel- und Restaurationsküche ; kurze Kochanleitungen für die moderne und klassische Küche unter Beachtung von regionalen und internationalen Besonderheiten ...
Verfasser: Hering, Richard Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1990
Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von A handful of productive paradigms

A handful of productive paradigms
homebase, elsewhere projects, urban choreography, floating signifiers, reading places - reading architecture, rooms at hte hotel New York
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Bereich: Kunst
Jahr: 2009
Verlag: Münster, Bolles + Wilson
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von So ein Karneval!
E-Medium

So ein Karneval!
Verfasser: Milway, Alex Suche nach diesem Verfasser
Bereich: muensterload
Jahr: 2021
Verlag: Rowohlt E-Book
Reihe: Hotel Flamingo
Mediengruppe: eMedium
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Cover von Der große Kochwettbewerb
E-Medium

Der große Kochwettbewerb
Verfasser: Milway, Alex Suche nach diesem Verfasser
Bereich: muensterload
Jahr: 2021
Verlag: Rowohlt E-Book
Reihe: Hotel Flamingo
Mediengruppe: eMedium
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
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Cover von Die nach den Sternen greifen

Die nach den Sternen greifen
Verfasser: Benedikt, Caren Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Hörbuch
Jahr: 2020
Verlag: München, Random House Audio
Reihe: Das Grand Hotel
Mediengruppe: CD
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Cover von Die der Brandung trotzen

Die der Brandung trotzen
Verfasser: Benedikt, Caren Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Hörbuch
Jahr: 2022
Verlag: München, Random House Audio
Reihe: Das Grand Hotel
Mediengruppe: CD
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OPEN V 10.1.3.0