Herkunft, Gewinnung u. Verwendung

Verfasser: Lennerts, Leonhard Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1984

Verlag: Hannover [i.e.] Frankfurt/Main, Strothe

Mediengruppe: Sachbuch

zur Kulturgeschichte d. Backgewerbes

Verfasser: Schwarz, Julius Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1988

Verlag: Würzburg, Echter

Reihe: Land und Leute

Mediengruppe: Sachbuch

Kulturgeschichte d. Zuckers

Verfasser: Mintz, Sidney W. Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1987

Verlag: Frankfurt/Main ; New York, Campus-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

d. Geschichte d. Essens vom Mittelalter bis heute

Verfasser: Mennell, Stephen Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1988

Verlag: Frankfurt am Main, Athenäum

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Schmidt, Gerhard H. Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1986

Verlag: Braunschweig ; Wiesbaden, Vieweg

Mediengruppe: Sachbuch

Unters. zur Kochkunst im arab.-islam. Mittelalter ; mit Rezepten

Verfasser: Heine, Peter Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1988

Verlag: Wiesbaden, Harrassowitz

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Lindner, Ernst Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1990

Verlag: Stuttgart ; New York, Thieme

Mediengruppe: Sachbuch

Geschichte - Herstellung - Verwendung

Verfasser: Grünebaum, Gabriele Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Naturwissenschaften

Jahr: 1982

Verlag: Köln, DuMont

Reihe: DuMont-Taschenbücher

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Dijksterhuis, Eduard Jan Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Naturwissenschaften

Jahr: 1983

Verlag: Berlin ; Heidelberg ; New York, Springer

Mediengruppe: Sachbuch

Chaos in der Mathematik

Verfasser: Stewart, Ian Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Naturwissenschaften

Jahr: 1990

Verlag: Basel ; Boston ; Berlin, Birkhäuser

Mediengruppe: Sachbuch