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Cover von Was uns schmeckt und was dahinter steckt

Was uns schmeckt und was dahinter steckt
Verfasser: Schwarzer, Nikola Johanna Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, S. Hirzel Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Taschenatlas der Lebensmittelchemie

Taschenatlas der Lebensmittelchemie
Verfasser: Günther, Klaus; Schwedt, Georg Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2024
Verlag: Weinheim, Wiley-VCH
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Lebensmittelanalytik

Lebensmittelanalytik
Verfasser: Matissek, Reinhard; Fischer, Markus Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2021
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
Reihe: Lehrbuch
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Warum riecht der Fisch nach Fisch?

Warum riecht der Fisch nach Fisch?
und 57 weitere Fragen aus dem Küchenlabor
Verfasser: Brunning, Andy Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Naturwissenschaften
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Theiss
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0