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Cover von Gift in unserer Nahrung
d. Brisanz d. Umweltgifte in Nahrungsketten ; ausgew. Aspekte, Fakten u. Argumente
Verfasser: Eichler, Wolfdietrich Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1982
Verlag: Greven, Kilda-Verlag
Reihe: Natur entdecken, beobachten, verstehen, schützen
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Chemie und Analytik der Lebensmittelzusatzstoffe
Verfasser: Schwedt, Georg Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1986
Verlag: Stuttgart ; New York, Thieme
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Lebensmittel - mit allen Sinnen prüfen
Qualität, Aromastoffe, Geschmack, Sensorik
Verfasser: Fricker, Alfons Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1984
Verlag: Berlin ; Heidelberg ; New York ; Tokyo, Springer
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Chemie in Lebensmitteln
90 Tab.
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1987
Verlag: Frankfurt am Main, Zweitausendeins
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Grundlagen der Lebensmittelhygiene
Verfasser: Marriott, Norman G. Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1992
Verlag: Hamburg, Behr
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Sensorische Lebensmitteluntersuchung
eine Einführung ; mit 134 Tabellen
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1991
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Postmoderne Ernährung
Food-Design statt Eßkultur ; die moderne Nahrungsmittelproduktion und ihre verhängnisvollen Folgen
Verfasser: Furtmayr-Schuh, Annelies Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, TRIAS Thieme Hippokrates Enke
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Lebensmittelqualität - ganzheitliche Methoden und Konzepte
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1991
Verlag: Karlsruhe, Müller
Reihe: Alternative Konzepte
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Lebensmittel-Qualität
ein Handbuch für die Praxis
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1990
Verlag: Stuttgart, Wiss. Verl.-Ges.
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Die Botschaft der Nahrung
unsere Lebensmittel in neuer Sicht
Verfasser: Popp, Fritz A. Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1993
Verlag: Frankfurt am Main, Fischer-Taschenbuch-Verl.
Reihe: Fischer-Taschenbücher
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0