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Cover von Das Abendland im Kochtopf

Das Abendland im Kochtopf
Kulturgeschichte des Essens
Verfasser: Backhaus, Helmuth M. Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1978
Verlag: München, Ehrenwirth
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Der Gastwirt

Der Gastwirt
Geschäftsmann und Seelentröster
Verfasser: Heise, Ulla Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1993
Verlag: Leipzig, Ed. Leipzig
Reihe: Historische Berufsbilder
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Deutsch in Küche + [und] Restaurant

Deutsch in Küche + [und] Restaurant
eine Einführung in die Fachsprache der Gastronomie
Verfasser: Eppert, Franz Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1994
Verlag: Ismaning, Hueber
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Gaumenkitzel

Gaumenkitzel
von der Lust am Essen
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1995
Verlag: Hamburg, Junius
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Der perfekte Gast im Restaurant

Der perfekte Gast im Restaurant
Verfasser: Finkbeiner, Heiner; Schmitt, Adalbert; Schuhbeck, Alfons Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1997
Verlag: Augsburg, Augustus-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Zur Soziologie des Essens

Zur Soziologie des Essens
Tabu, Verbot, Meidung
Verfasser: Setzwein, Monika Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1997
Verlag: Opladen, Leske + Budrich
Reihe: Fragen der Gesellschaft
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Essen und Trinken im alten Rom

Essen und Trinken im alten Rom
Verfasser: André, Jacques Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Reclam
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Mahlzeit!

Mahlzeit!
von den Erfindungen und Mythen, Verlockungen und Obsessionen, Geheimnissen und Tabus, die mit einem ganz gewöhnlichen Abendessen auf unseren Tisch kommen
Verfasser: Visser, Margaret Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1998
Verlag: Frankfurt am Main, Eichborn
Reihe: Die andere Bibliothek
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Essen und Trinken im alten Griechenland

Essen und Trinken im alten Griechenland
von Homer bis zur byzantinischen Zeit
Verfasser: Dalby, Andrew Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1998
Verlag: Stuttgart, Reclam
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Hochsaison

Hochsaison
ein Genußratgeber für alle Jahreszeiten
Verfasser: Klink, Vincent Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart [u.a.], Hirzel
Reihe: Hirzel-Menu
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0