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Cover von Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Nürnberg, BW, Bildung und Wissen
Reihe: Berufs-Chancen-Check
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von [Hauptbd.].; Systemgastronomie in Theorie und Praxis

[Hauptbd.].; Systemgastronomie in Theorie und Praxis
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2000
Bandangabe: [Hauptbd.].
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Tafelfreuden

Tafelfreuden
eine Geschichte des Genießens
Verfasser: Merkle, Heidrun Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2001
Verlag: Düsseldorf [u.a.], Artemis & Winkler
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Lösungen.; Systemgastronomie in Theorie und Praxis

Lösungen.; Systemgastronomie in Theorie und Praxis
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2001
Bandangabe: Lösungen.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Systemgastronomie in Theorie und Praxis

Systemgastronomie in Theorie und Praxis
spezielle berufliche Fachbildung
Hamburg, Handwerk und Technik
Cover von Ein Küchenchef reist um die Welt

Ein Küchenchef reist um die Welt
auf der Jagd nach dem vollkommenen Genuss
Verfasser: Bourdain, Anthony Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2002
Verlag: München, Blessing
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Restaurant & Gast

Restaurant & Gast
Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2003
Verlag: Gießen, Fachbuchverl. Pfanneberg
Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Zurück zum Geschmack

Zurück zum Geschmack
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2004
Verlag: Stuttgart [u.a.], Hirzel
Reihe: Hirzel Menu
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von So gelingt's in der Küche

So gelingt's in der Küche
Lebensmittel professionell einkaufen, richtig lagern und kreativ zubereiten
Verfasser: France, Christine Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2004
Verlag: Köln, Bellavista
Reihe: Ein Dorling-Kindersley-Buch
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Geschmacksschule

Geschmacksschule
Verfasser: Dollase, Jürgen Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 2005
Verlag: Wiesbaden, Tre Torri
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0