200 klassische Käsesorten aus Italien

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2001

Verlag: München [u.a.], Hallwag

Reihe: Slow Food

Mediengruppe: Sachbuch

die Karriere der Kunstbutter

Verfasser: Pelzer, Birgit; Reith, Reinhold Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2001

Verlag: Berlin, Wagenbach

Mediengruppe: Sachbuch

ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter

Verfasser: Rehbronn, Edmund; Rutkowski, Franz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2002

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Schweisfurth, Karl Ludwig Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2004

Verlag: München, Zabert Sandmann

Mediengruppe: Sachbuch

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2006

Verlag: Köln, DuMont

Mediengruppe: Sachbuch

Käsekunde, Käselexikon, Käserezepte

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2007

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Sachbuch

Fachbildung ; Lernfelder 6 bis 13

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2007

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Mediengruppe: Sachbuch

[Gesundheitsgefährdung durch Industriemilch ; Genmanipulation und Turbokuh ; Vom Lebensmittel zum Industrieprodukt]

Verfasser: Bruker, Max Otto; Jung, Mathias Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2010

Verlag: Lahnstein, emu-Verl.- und Vertriebs-Ges.

Reihe: Aus der Sprechstunde

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Scholz, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

zerteilen - verarbeiten - vermarkten

Verfasser: Aichwalder, Gudrun; Fink, Franz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Reihe: Praxisbuch

Mediengruppe: Sachbuch