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Cover von Der junge Bäcker

Der junge Bäcker
Lehrbuch für die Berufsausbildung des Bäckers
Schild, Egon
Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg
Cover von Bäckerei-Technologie

Bäckerei-Technologie
Verfasser: Skobranek, Horst Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1991
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien

Prüfungshelfer für Verkäuferinnen in Bäckereien und Konditoreien
Ernährungslehre, Rohstoffkunde, Warenkunde, Verkaufskunde, Gesetzeskunde, Fachrechnen, das Verkaufsgespräch, dekoratives Gestalten, Schaufensterrichtlinien, Plakatschrift, Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung, Wettbewerbsrecht
Verfasser: Mößner, Wolfgang; Schardt, Alois Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1995
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Reihe: Matthaes-Trainer
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Prüfungsbuch für Bäckerei-, Konditoreiverkäuferinnen

Prüfungsbuch für Bäckerei-, Konditoreiverkäuferinnen
Fragen und Antworten für die Vorbereitung auf die Zwischenprüfung und Abschlussprüfung ; zur Wiederholung ; zum Nachschlagen
Verfasser: Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus; Wannenmacher, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1999
Verlag: Stuttgart, Holland + Josenhans
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 10.1.3.0