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Cover von Der vollkommene Feinschmecker
e. Kulturgeschichte d. Essens
Verfasser: Herre, Franz Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1984
Verlag: Bergisch Gladbach, Lübbe
Reihe: Bastei Lübbe
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Physiologie des Geschmacks oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
d. Pariser Gastronomen gewidmet von e. Professor, Mitglied vieler gelehrten Gesellschaften
Verfasser: Brillat-Savarin, Jean Anthelme Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1978
Verlag: Lindau, Antiqua-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von 6000 [Sechstausend] Jahre Gastronomie
d. Geschichte d. feinen Kochkunst
Verfasser: Maurer, Emil Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1981
Verlag: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverlag
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Erlesene Mahlzeiten
Mitteilungen aus d. Geschichte d. Kochkunst
Verfasser: Revel, Jean-François Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1979
Verlag: Frankfurt am Main, Berlin, Wien, Propyläen
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Kulinarische Notizen
Verfasser: Siebeck, Wolfram Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1980
Verlag: München, Nymphenburger Verlagshandlung
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Schlemmen hinter Klostermauern
d. unbekannten Quellen europ. Kochkunst ; mit 111 Rezepten aus d. Klosterküche
Verfasser: Foster, Norman Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1980
Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Dr. Blühers Alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentechnischen Fachausdrücke, Gewürze, Zutaten, Werkzeuge Utensilien usw., der Benennungen (Titel) des Personals, der Fachausdrücke bei der Weinbehandlung u
franz.-dt.-engl. (u. andere Sprachen)
Verfasser: Blüher, Paul Martin Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1979
Verlag: Giessen, Fachbuchverlag Pfanneberg
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Wolfram Siebecks Kochschule für Anspruchsvolle
Verfasser: Siebeck, Wolfram Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1976
Verlag: München, Nymphenburger Verlagshandlung
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Kochkünste und Tafelfreuden
Verfasser: Döbler, Hannsferdinand Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1972
Verlag: München, Gütersloh, Wien, Bertelsmann
Reihe: Kultur- und Sittengeschichte der Welt / Hannsferdinand Döbler
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Eiskalter Hund
Fellingers erster Fall
Verfasser: Kern, Oliver Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Hörbuch
Jahr: 2018
Verlag: München, Random House Audio
Reihe: Fellinger
Mediengruppe: CD
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OPEN V 10.1.3.0