e. histor. Skizze

Verfasser: Abel, Wilhelm Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1981

Verlag: Göttingen, Vandenhoeck und Ruprecht

Reihe: Kleine Vandenhoeck-Reihe

Mediengruppe: Sachbuch

e. Kulturgeschichte d. Ernährung

Verfasser: Brothwell, Patricia; Brothwell, Don Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1984

Verlag: Mainz am Rhein, von Zabern

Reihe: Kulturgeschichte der antiken Welt

Mediengruppe: Sachbuch

d. Rätsel d. Nahrungstabus

Verfasser: Harris, Marvin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1988

Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta

Mediengruppe: Sachbuch

Aspekte e. Kulturgeschichte d. Essens in d. Bundesrepublik Deutschland

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1987

Verlag: Stuttgart, Steiner-Verlag-Wiesbaden-GmbH

Reihe: Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte

Mediengruppe: Sachbuch

Quellen zu e. Alltagsproblem seit d. Dreissigjährigen Krieg ; mit e. Ausblick auf d. dritte Welt

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1986

Verlag: München, Deutscher Taschenbuch-Verlag

Reihe: dtv

Mediengruppe: Sachbuch

Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Verfasser: Montanari, Massimo Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1993

Verlag: München, Beck

Reihe: Europa bauen

Mediengruppe: Sachbuch

neuere Sozialgeschichte der zentraleuropäischen Gastronomie

Verfasser: Schwendter, Rolf Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1995

Verlag: Wien, Promedia

Mediengruppe: Sachbuch

eine kleine Kulturgeschichte

Verfasser: Wieke, Thomas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2014

Verlag: Darmstadt, Lambert Schneider

Mediengruppe: Sachbuch

[mit 50 Rezepten]

Verfasser: Siebeck, Wolfram Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2007

Verlag: Berlin, Rowohlt Berlin

Mediengruppe: Sachbuch

Inspirationen aus der Küche

Verfasser: Dörrie, Doris Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2020

Verlag: Zürich, Diogenes

Mediengruppe: Sachbuch