spezielle Lerngebiete d. bes. berufl. Fachbildung Hotelfachmann, Hotelfachfrau

Verfasser: Dries, Friedel Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1983

Verlag: Giessen, Fachbuchverl. Pfanneberg

Reihe: Dries, Friedel: Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe

Mediengruppe: Sachbuch

Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation

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Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2010

Verlag: Haan-Gruiten, Fachbuchverl. Pfanneberg

Reihe: Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche

Mediengruppe: Sachbuch

Organisation und Marketing ; Restaurantfachmann, -fachfrau, Hotelfachmann, -fachfrau

Verfasser: Lentz, Christian; Fritz, Herbert Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 1994

Verlag: Bad Homburg vor der Höhe, Gehlen

Mediengruppe: Sachbuch

Verfasser: Metz, Reinhold; Grüner, Hermann; Kessler, Thomas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Bereich: Land-,Hauswirtschaft

Jahr: 2003

Verlag: Gießen, Fachbuchverl. Pfanneberg

Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Mediengruppe: Sachbuch